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買了4支骨羊排
想著...
要怎樣妝點
~
洋蔥切絲 蒜 橄欖油
慢慢炒香炒軟
加入紅酒醬汁燜一會兒
等著
羊排切成4片
灑些鹽 迷迭香 巴西里 胡椒
醃著
馬鈴薯去皮切薄片
也等著
小黃瓜洗淨去頭尾 拍碎切段
抓鹽瀝水 和風醬汁略醃
玉米筍洗淨燙熟
酸菜絲少許
等著
~
要開始了
一層馬鈴薯 羊排蓋上 再鋪一層馬玲薯
淋上滿滿香軟紅酒洋蔥醬汁
進微波爐
3分鐘 2.5分鐘 1.5分鐘
共三次
裝盤
這是為了妝點它
而有的豐富一餐
紅豆湯上的小東西
有猜出是什麼嗎
~~
心情
正被2008年印度大片
心中的小星星
深深感動著
~
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