紅燒獅子頭~－kittykahing5999的部落格

豆腐有一點饅頭有半顆絞肉還有一些些..
嗯~~~ 來做獅子頭吧
冰箱恰好還有一條筍子
把所有能切小丁的能捏碎碎的全放一塊
加入一點點蒜薑末
2小匙太白粉白胡椒鹽些許醬油一小匙
全部均勻拌和在一起
拿捏好大小一粒粒獅子頭待著

起個油鍋
炸獅子頭到金黃撈起瀝油

大白菜切絲木耳香菇也切絲
另起油鍋爆蒜香
將蔬菜炒至微軟
加半碗水醬油糖干貝蠔油些許
煮滾
入獅子頭燜煮
起鍋前勾薄芡幾滴香油
三口組的紅燒獅子頭
上桌

辣椒蘿蔔
媽咪的加分

孩子們的加分

再加分小菜

滿點蓮子木耳雞湯
(冬蟲天麻枸杞新鮮百合蜜棗黑木耳雞腿肉)
^^

心情

在寧靜中找些答案
卻懷疑...
這無解的題目
我真能理出頭緒解題嗎
~