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有很多蔬菜在冰箱
真的讓人很安心
總是想加什麼就來點什麼
搭這搭那都得意
~
牛肉切絲 加點太白粉 白胡椒 醬油
醃抓一會
最近在電視學了一招
過水...減去過往過油的油煙和負擔
(雖然我也很少過油)
水滾後熄火 入鍋一下下
撈起備用
起個油鍋 爆蒜香
入各式蔬菜炒8分熟脆
加肉絲 蠔油 糖
一起拌炒
起鍋前勾點薄芡
滴幾滴香油
蓋在熱騰騰的白飯上
~~~
可口晚餐
歐伊嘻
^^
心情
凡事都有許多面相
轉彎看
俯仰著看
側身看
....
不同角度下的看著同一件事
真的有不同的感受
~
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