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這次回香港過年
吃了許多令人稱讚的料理
而讓阿真最喜歡的就是
婆婆的一桌好菜好湯
兩條生鮮活跳的桂花魚
灑上陳皮清蒸
淋了點熱油
哇~
真的要按上好多讚
脆瓜炒蝦仁
這瓜台灣沒見過
長得有點像淡色中型大黃瓜
吃起來爽脆清甜
和新鮮蝦仁一塊炒
棒極了
清燙菜心
回香港最喜歡吃的蔬菜
幾乎天天都進胃
^^
還有燒臘
沒來得及拍下
(不過外買得怎麼都沒有婆婆親手煮的好)
~
重頭戲
花膠湯
~~~^_______^~~~
上級的花膠還有瘦肉+髮菜+冬菇
紅蘿蔔.蜜棗.陳皮
婆婆一早就開始煲
~
正港是真材實料的好湯
飯前一人一碗
再來一碗另外有花膠一隻
滿足到讓人想笑
吃飽了還可以喝下一碗
有多好喝...知道了吧
謝謝婆婆
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